Resep Gulai Daun Ubi Padang, Lezat Dan Mudah Dibuat

[Asli Padang!] Resep Gulai Daun Singkong Sederhana Bumbu & Cara
[Asli Padang!] Resep Gulai Daun Singkong Sederhana Bumbu & Cara from askcaraa.com

Gulai daun ubi padang merupakan salah satu makanan yang terkenal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Kuliner ini dibuat dengan daun ubi yang disiram bumbu gulai dengan rempah-rempah yang khas. Bumbu ini berbeda dengan yang biasa digunakan untuk memasak gulai ayam atau gulai ikan. Rasanya yang unik dan kuah yang kental akan membuat Siapa pun tergoda untuk memakannya. Jika Anda penasaran dengan cara membuat gulai daun ubi padang, Anda berada di tempat yang tepat. Berikut ini adalah resep gulai daun ubi padang yang lezat dan mudah dibuat.

Bahan Yang Diperlukan

Untuk membuat gulai daun ubi padang, Anda memerlukan beberapa bahan utama. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gulai daun ubi padang:

  • 1 ikat daun ubi, cuci bersih dan potong-potong
  • 2 gelas santan kelapa
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 buah cabai merah, iris-iris
  • 2 buah bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan kunyit bubuk
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Gulai Daun Ubi Padang

Setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, Anda dapat mulai mempersiapkan gulai daun ubi padang. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat gulai daun ubi padang:

  1. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.
  2. Masukkan daun ubi dan masak hingga layu.
  3. Masukkan santan, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk semuanya hingga rata.
  4. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam daun ubi.
  5. Angkat dan sajikan gulai daun ubi padang panas.

Manfaat Gulai Daun Ubi Padang

Gulai daun ubi padang bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Daun ubi yang digunakan untuk membuat gulai ini kaya akan vitamin C, sehingga bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Selain itu, daun ubi juga kaya akan potasium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, gulai daun ubi juga kaya akan serat dan antioksidan, yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit seperti diabetes dan kanker.

Resep Gulai Daun Ubi Padang, Lezat dan Mudah Dibuat

Meskipun terdengar rumit, membuat gulai daun ubi padang sebenarnya cukup mudah. Asalkan Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan dapat menikmati hidangan yang lezat dan menggugah selera ini. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat gulai daun ubi padang di rumah. Anda akan dijamin puas dengan hasilnya!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Gulai Kambing Padang: Cara Membuat Gulai Kambing Enak & Spesial

Image
Resep Gulai Kambing Solo, Jawa, Padang, Arab, Madura & Jawa Timur from yuksbelajar.com Apa itu Gulai Kambing Padang? Gulai kambing Padang adalah masakan yang berasal dari Sumatra Barat. Gulai kambing Padang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Gulai kambing Padang memiliki bumbu rempah-rempah yang kuat dan kaya akan rasa. Masakan ini menggabungkan kambing dengan bumbu yang kuat, seperti cengkeh, kayu manis, dan lada hitam. Kombinasi bumbu-bumbu ini memberikan tekstur dan rasa yang unik dan lezat. Gulai kambing Padang adalah salah satu makanan favorit bagi pecinta makanan berbumbu. Bagaimana Cara Membuat Gulai Kambing Padang? Untuk membuat Gulai Kambing Padang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 1 kg kambing, 500 ml santan, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 cm jahe, 5 cm lengkuas, 2 cm kunyit, 1/2 sdt jintan, 1/2 sdt ketumbar, 2 lembar daun salam, 1 sdm garam, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt lada bubuk, 3 lembar daun jeruk, dan 2 sdm miny...
Read more

Cara Membuat Cake Gula Merah Bumbu Spekuk Yang Enak

Image
Resep Banana cake Cinamon dan gula merah Legit Resep Masakan from webresepmasakan.com Gula merah adalah salah satu jenis gula yang berasal dari Indonesia. Gula merah memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan gula lainnya. Selain itu, gula merah juga memiliki banyak kandungan nutritional yang baik untuk kesehatan. Dengan bumbu spekuk, cake gula merah akan menjadi lebih enak dan nikmat. Berikut ini adalah cara membuat cake gula merah bumbu spekuk yang enak. Bahan-bahan yang Diperlukan Untuk membuat cake gula merah bumbu spekuk yang enak ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini : 200 gr gula merah 2 butir telur 150 gr tepung terigu 50 gr susu kental manis 50 gr margarin 1 sdt baking powder 1 sdt baking soda 1/2 sdt garam 1 sdt spekuk (bumbu tradisional yang terbuat dari bawang putih dan bawang merah) 2 sdm air jeruk nipis Langkah-langkah Cara Membuat Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat cake gula merah bumbu spekuk yang enak : Pertama-tama, kocok telur dan gula merah hing...
Read more

aplikasi jual beli barang branded Jual set alat cat paket peralatan mengecat bangunan cat tembok di lapak

Image
If you are looking for Jual Pintu Sliding Aluminium di lapak ARC Store muhammad_kurniawan you've came to the right page. We have 8 Pics about Jual Pintu Sliding Aluminium di lapak ARC Store muhammad_kurniawan like Jual Pintu Sliding Aluminium di lapak ARC Store muhammad_kurniawan, Jual set alat cat paket peralatan mengecat bangunan cat tembok di lapak and also Jual Rak Arsip Dokumen . Rak Filling Cabinet . Rak Gudang Besi Siku. Read more: Jual Pintu Sliding Aluminium Di Lapak ARC Store Muhammad_kurniawan www.bukalapak.com pintu aluminium Jual Tabung Oksigen 6m3 Lengkap Di Lapak Budi Rahardjo 13 Budirahardjo13 www.bukalapak.com oksigen tabung 6m3 alat Jual IPhone XR 256GB WHITE PUTIH Eks Inter Singapore Fullset Di Lapak www.bukalapak.com putih eks handphone Jual Pintu Kaca Sliding Frameless Di Lapak Kaca Dan Alm Sulianty www.bukalapak.com kaca frameless lemari tangga ...
Read more